Llorer (Laurus nobilis)

El llorer és una planta arbòria, però es cultiva tant com a arbust que sovint se sol classificar com a tal, i no com a arbre. Però en un bloc com aquest, no podíem oblidar-nos-en. I és que, a més, és molt resistent a la sequera, per la qual cosa resulta ideal per tenir a jardins de baix manteniment.

Aguanta molt bé les temperatures altes, el sol directe i els sòls pobres; per això creix sense problemes a gairebé qualsevol lloc. Per si no n'hi hagués prou, té molts usos, tant ornamentals com culinaris.

Origen i característiques de l'llorer

El llorer o laur és un arbre perennifoli que creix a la regió mediterrània. El seu nom científic és Un llorer noble, i pertany a la família Lauraceae. Creix fins a assolir una alçada d'entre 5 i 10 metres, amb un tronc més o menys recte la escorça del qual és grisenca. La copa és arrodonida, molt densa, i fa uns 3 metres d'amplada. Les fulles són lanceolades, verdes i coriàcies. Tenen un nervi principal que va des de la base fins a la punta. A més, és força fàcil veure els porus si t'hi acostes, i ja ni diguem amb una lupa.

Durant la primavera produeix floretes groguenques en raïms petits. El fruit és una baia d'uns 10-15 mm que comença sent de color verd i acaba sent de color fosc, gairebé negre. Al seu interior conté una única llavor de més o menys la mateixa mida.

Usos de l'llorer

Com dèiem al principi, és una planta que té diversos usos. Els veurem:

• planta ornamental: en un jardí s'utilitza com a bardissa, sigui mitjana o alta; com a exemplar solitari; o fins i tot en test si es va podant.
• culinari: les seves fulles s'usen com a condiment en moltes receptes. A més, tenen beneficis per a la salut.
• Fusta: és molt dura, i s'utilitza per fabricar marcs.

Quins són els beneficis?

Les fulles es fan servir bàsicament com un tònic estomacal. Ajuda a obrir la gana, però també a fer la digestió. A banda, és colagog i carminatiu. D'altra banda, l'oli essencial que s'extreu dels fruits és utilitzat per a les inflamacions.

Quines són les cures del llorer?

El laur és una planta que no necessita gaires cures. No obstant això, com tota planta que es preï requereix que es posi al lloc adequat perquè pugui créixer correctament. Així, veurem com s'ha de mantenir:

Ubicació

És un arbre que ha d'estar a l'exterior, en un racó on li toqui el sol de manera directa durant tot el dia. És important que, en cas de tenir-lo a terra, se li busqui una zona una mica allunyada d'on hi hagi canonades; de fet, el més aconsellable és que es plante a una distància de, com a mínim, quatre metres.

Terra o substrat

• jardí: el llorer creix en sòls neutres i alcalins. No té problemes a sòls pobres en nutrients.
• test: si es té en test, s'ha de cultivar amb substrat universal (en venda aquí) que porti perlita; en cas que no porteu, serà molt recomanable barrejar-lo amb un 30% d'aquest últim substrat ja que és important que el drenatge sigui bo. Per aquest motiu, també s'ha de plantar en un test amb forats a la base, i sense plat.

Riego

Dependrà de si es té en test o al jardí. en test, s'ha de regar de tant en tant, ja que la terra s'asseca ràpid i les arrels tenen unes limitacions d'espai evidents, de manera que només poden absorbir l'aigua que tenen al recipient. Però cal tenir en compte que no suporten l'excés d'humitat, per la qual cosa es regarà dues vegades a la setmana a l'estiu, i menys la resta de l'any.

En cas de tenir-lo al jardí, només s'ha de regar una o dues vegades per setmana. Fins i tot si a la teva zona cauen un mínim de 350mm de precipitació a l'any, a partir del segon podràs espaiar més i més els regs fins a suprimir-los totalment.

Abonat

L'abonat és aconsellable si està en test. Un adob com el guano, en forma líquida (en venda aquí), estimularà el creixement i aconseguirà que creixi molt millor, més sa.

Si es té al jardí, no caldrà. Però per descomptat pots fer-li fora, a la primavera i l'estiu, una mica de mantel (en venda aquí), o compost per exemple.

multiplicació

El Un llorer noble es multiplica per llavors. Poden sembrar-se acabades de collir, cap a la tardor, en testos o safates forestals amb terra per a planters. Si es posen exposades al sol o en semiombra, germinaran al llarg de la primavera.

trasplantament

Es trasplantarà a la primavera. Si esteu en test, es farà cada 2 o 3 anys.

plagues

L'afecten tres: cotxinilles, pugons i Psila. Els símptomes són:

• cotxinilles: és el seu principal enemic. Afegen molt les fulles, ia més secreten una melassa que atrau el fong negreta. No el maten, però sí que ho debiliten. El millor és fer tractaments preventius a finals de l'hivern, amb terra de diatomees (en venda aquí).
• pugons: igual que les anteriors, ells també s'alimenten de la saba de les fulles, així com de les flors. Poden eliminar-se amb terra de diatomees, o amb un insecticida anti-pulgons (en venda aquí).
• psila: fan que les fulles es deformin a mesura que es van alimentant. No es deixa veure ja que no roman al mateix full molt de temps. Es pot tractar amb insecticides piretroides.

Malalties

Les malalties del llorer són: fumagina o negreta, pansida, bacteriosi, i podriment de les arrels. Sapiguem quins són els símptomes:

• Fumagina: és un fong que cobreix les fulles d'una substància negrosa. Causa danys estètics més que res, i sempre apareix quan hi ha una plaga de cotxinilles, pugons i/o mosca blanca. Si la plaga s'elimina, el fong desapareixerà.
• Bacteriosi: les infeccions bacterianes del llorer són causades per Pseudomonas. Causen l'aparició de taques clapejades a les fulles, xancres i ferides. Es tracta amb coure.
• Marchitez: Està causada per la Xylella enutjosa, un bacteri. Els símptomes són: decaïment general, fulles cloròtiques, i assecat de fulles i branques. En fases primerenques, es pot tallar les parts afectades i segellar amb pasta cicatritzant, però lamentablement sol ser fatal.
• Pudrición de les arrels: ocorre quan la terra no és capaç de filtrar ràpid l'aigua, o quan la planta es rega massa. Es tracta millorant les característiques de la terra, barrejant-la amb perlita per exemple, i regant de tant en tant.

rusticidad

El llorer resisteix fins als -7 C.

On comprar llorer?

Si vols, pots aconseguir el teu exemplar des de aquí.

Què t'ha semblat aquest arbre?